Bienvenue chez nous

2 mars 2011

Recette du jour : Tarte tatin chèvre courgettes

Ingrédients : - 1 pate brisée - 1 grosse courgette - 2 crottins de chavignol - miel Recette : Préchauffer le four à 200°. Prendre un plat à tarte et recouvrir le fond de miel. Pour que le miel soit assez liquide, moi j'ai mis le miel au fond de plat puis...

Posté par Stef et Yohan à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 février 2011

Recette du jour : Porc au caramel (2eme essais)

Je suis donc reparti de la première recette en apportant quelques modifications pour que la sauce soit beaucoup plus caramélisée et épaisse. Ingrédients pour 3 personnes : - 450g de sauté de porc- 2 oignons- 3 gousses d'ail- 6 cuillères à soupe de sucre...

Posté par Stef et Yohan à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 février 2011

Recette du jour : Samoussa poulet-chèvre

Ingrédients pour 2 personnes : - 6 feuilles de brick- 1 crottin de chavignol- 2 tranches de blanc de poulet- 1 grosse cuillère de crème fraiche- huile d'olive Recette : Préchauffer le four à 180°Mixer ensemble le chèvre, le blanc de poulet et la crème...

Posté par Stef et Yohan à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 février 2011

Recette du jour : Porc à la moutarde

Ingrédients pour 2 ou 3 personnes : - 450g de sauté de porc- 1 gros oignon- 1 cuillère à soupe de farine- 1 grosse cuillère à soupe de moutarde- 50 cl d'eau- 1 gousse d'ail- 1 grosse cuillère à soupe de crème fraiche- persil, thym, sel, poivre, huile...

Posté par Stef et Yohan à 12:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 février 2011

La recette du jour : Gateau au chocolat sans oeufs

Ingrédients :- 300g de farine- 300g de lait- 50g de beurre- 150g de sucre- 1 sachet de levure- 100g de chocolat - un four - un four micro-onde Recette :Allumer le four à 200°.Faire fondre le chocolat et le beurre au micro onde.Mélanger la farine, la levure,...

Posté par Stef et Yohan à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 février 2011

Recette du jour : Carri de sauté de porc

Ingrédients pour 3 personnes : - 450g de sauté de porc- 1 petite boite de concentré de tomates- 1 oignons- 30 cl d'eau - 2 cuillères à café de curry- 4 cuillères à soupe de crème épaisse- huile d'olive, sel, poivre Recette : Dans un faitout, faire dorer...

Posté par Stef et Yohan à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 février 2011

Recette du jour : Gateau au yaourt

Ingrédients : - 1 yaourt blanc- 3 pots de farine- 1/2 sachet de levure- 2 pots de sucre- 1 pincée de sel- 3 oeufs- 1 pot d'huile Recette : Préchauffer le four à 180°Mélanger tous les ingrédients dans cet ordre. Beurrer le moule, verser le tout dans le...

Posté par Stef et Yohan à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 janvier 2011

Recette du jour : Veau aux olives de maman

Ingrédients pour 3 personnes : - 450g de sauté de veau- 2 oignons- 100g d'olives vertes dénoyautées- 2 verres d'eau- 1 cuillère à soupe de farine- huile d'olive, sel, poivre Recette : Dans un faitout, faire revenir les morceaux de veau dans un peu d'huile...

Posté par Stef et Yohan à 11:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 janvier 2011

La recette du jour : Cannellonis poulet-courgette-poivron

Ingrédients pour 2 personnes : - 8 cannellonis- Pour la sauce : - 2 oignons - 400g de chaire de tomates - 350g de sauce tomate - ail - origan - thym - huile d'olie - sel, poivre- Pour la farce : - 1 poivron - 1 courgette - 220g de poulet - 250g de ricotta...

Posté par Stef et Yohan à 08:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 janvier 2011

La recette du jour : Porc au caramel

Ingrédients pour 3 personnes : - 450g de sauté de porc- 2 oignons- 3 gousses d'ail- 6 cuillères à soupe de sucre en poudre- 5 cuillères à soupe de Nuoc Mam- 1 cuillère à soupe de sauce de soja- huile d'olive Recette : Dans une grande casserole, faire...

Posté par Stef et Yohan à 07:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote